Šumivá vína/Prosecco/Prosecco Millesimato Rosé DOC Brut 11,5% 0,75l
Prosecco Millesimato Rosé DOC Brut 11,5% 0,75l
Prosecco Millesimato Rosé DOC Brut 11,5% 0,75l

EAN: , Kód:

Prosecco Millesimato Rosé DOC Brut 11,5% 0,75l

Výrobce: Bosco del Merlo

Země: Itálie
Vinařská oblast: Veneto
Odrůda vína: 85%Glera a 15% Pinot Nero
Druh vína: Brut
Obsah alkoholu: 11,5%
Rok výroby: 2021
Objem: 0,75
Archivace: 0 - 3 let 

0

Zadali jste nesprávné množství. Množství bylo automaticky upraveno na nejbližší platnou hodnotu.

Z vinohradu
Prosecco Bosco del Merlo Rosé je kupáž tvořená z 85% odrůdou Glera a 15% Pinot Nero, což je modrá odrůda, jejíž výnos se na vinici redukuje tak, aby měla vyšší intenzitu barvy a vůně. Hrozny se zpracovávají odděleně a v různých obdobích, aby se dosáhlo dokonalé rovnováhy mezi těmito dvěma odrůdami a byla zachována jejich optimální svěžest a chuť.

Zpracování
Po jemném lisování mošt kvasí při nízké teplotě (15 ° C), aby se zvýraznila svěžest a ovocné tóny. Kvašení probíhá metodou Charmat,v ocelových tancích při nízké teplotě a časté batonáži. Výsledné víno je pak bohatší, má výraznější plnější tělo, intenzivní aroma a vínu prospěje i z hlediska delšího zrání ve sklepě. Doba kvašení je 60 dní.

Degustační poznámky
Barva: je jasně světle růžová s jemným a trvalým perlením
Vůně: elegantní květinová vůně, s jemným nádechem růží a jahod
Chuť: opravdu svěží, květinová, dá se popsat jednoduše jako výbuch svěžesti. Na patře vnímáme hezké tělo, šťavnatost a mnoho květinových a ovocných tónů. 

Prosecco Rosé
Teprve od roku 2020 je možné v Itálii vyrábět růžová šumivá vína pod označením Prosecco, samozřejmě hovoříme o oblasti Veneto a Friuli Venezia Giulia. Výroba růžových šumivých vín zde není žádnou novinkou, naopak, tato vína zde mají dlouhou tradici a to je i důvod, proč se Italská vláda rozhodla udělit tuto označení a terroir v tomto rozhodnutí samozřejmě sehrálo zásadní roli. 

Párování
Přátelské víno, vynikající jako elegantní aperitiv, perfektní k rybím pokrmům, jako je lososové nebo tuňákové sashimi a grilovaná zelenina.
Podávejte při teplotě 8/10 ° C
zbytkový cukr 10,5 g/l

Dělení Prosecca podle zbytkového cukru
Extra Brut 0 - 6 g/l
Brut 0 - 12 g/l

Technické parametry nejsou uvedeny

Tento produkt doposud nebyl ohodnocen

Tento produkt nemá žádné varianty

Z našeho blogu

Mohlo by se Vám líbit:

Prosecco Millesimato Brut MAGNUM ASTUCC 11,5% 1,5l

899,00 včetně DPH742,98 Kč bez DPHsklademZobrazit produkt

Prosecco Millesimato Brut MAGNUM LEGNO 11,5% 1,5l

1 259,00 včetně DPH1 040,50 Kč bez DPHsklademZobrazit produkt

Prosecco Millesimato DOC Extra Dry 11,5% 0,75l

299,00 včetně DPH247,11 Kč bez DPHsklademZobrazit produkt

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut 11,5% 0,75l

359,00 včetně DPH296,69 Kč bez DPHsklademZobrazit produkt

Dissegna Prosecco DOC color Extra Dry, BIO, Vegan

239,00 včetně DPH197,52 Kč bez DPHsklademZobrazit produkt

Dissegna Prosecco rosé Millesimato Extra Dry

239,00 včetně DPH197,52 Kč bez DPHsklademZobrazit produkt

Prosecco Millesimato DOC Brut 11,5% 0,75l

299,00 včetně DPH247,11 Kč bez DPHsklademZobrazit produkt

Anno Domini Prosecco DOC Frizzante Bio 0,75l

239,00 včetně DPH197,52 Kč bez DPHsklademZobrazit produkt

Delizioso Frizzante Bianco 0,75l 10,5%

129,00 včetně DPH129,00 Kč bez DPHsklademZobrazit produkt