Šumivá vína/Prosecco/Prosecco Millesimato DOC Extra Dry 11,5% 0,75l
Prosecco Millesimato DOC Extra Dry 11,5% 0,75l

EAN: , Kód:

Prosecco Millesimato DOC Extra Dry 11,5% 0,75l

Výrobce: Bosco del Merlo

Země: Itálie
Vinařská oblast: Veneto
Odrůda vína: Glera a Pinot Nero
Druh vína: Extra dry
Obsah alkoholu: 11,5%
Rok výroby: 2021
Objem: 0,75
Archivace: 0 - 3 let 

0

Zadali jste nesprávné množství. Množství bylo automaticky upraveno na nejbližší platnou hodnotu.

Z vinohradu
Prosecco Bosco del Merlo Extra Dry se vyrábí z odrůd Glera a Pinot Grigio. Obě odrůdy jsou pěstovány v historické oblasti, kde se vyskytuje pro pěstování hroznů ideální mikroklima a terroir. Sklizeň hroznů probíhá během prvních ranních hodin dne, aby se zaručilo zachování aromatických vlastností hroznů. Období sklizně probíhá v druhé polovině září.

Výroba
Výroba začíná velmi jemným lisováním, aby se získal ten nejjemnější mošt. Následně dochází k prvotnímu kvašení při teplotě 14/16°C po dobu 3 měsíců společně s kvasinkami. Po této době následuje druhotné kvašení v nerezových tancích o řízené teplotě 13°/ 14°C. Díky tomuto procesu vzniká úžasné a elegantní Prosecco s jemným a dlouhým perlením a skvělým aroma. 

Degustační poznámky
Barva: světle žlutá se zelenými odlesky, perlení je velmi jemné, ušlechtilé a dlouhé
Vůně: připomíná jemné parfémy, cítit můžeme ovocné tóny hrušek a zeleného jablka, to vše v kombinaci s vůní akátu, růží a bílých květů
Chuť: Na patře překvapí mineralita, která dodává vínu svěžest a příjemný charakter.

Co znamená označení millesimato?
Toto Prosecco se vyrábí výhradně z nejlepších hroznů z roku uvedeného na etiketě. Vinařství zaručuje špičkovou kvalitu produktu počínaje hrozny z vinice a konče láhvemi ve kterých se prodává.

Párování
Vynikající jako aperitiv, přímo jako dělaný pro chvíle pohody. Ideální k mořským pokrmům jako jsou těstoviny s mušlemi nebo z bílého masa jako třeba kuře na pomerančích. 

Podávejte při teplotě 6-8 °C 
zbytkový cukr 14 g/l

Dělení Prosecca podle zbytkového cukru
Extra Brut 0 - 6 g/l
Brut 0 - 12 g/l
Extra Dry 12 - 17 g/l
Dry 17 - 32 g/l

Technické parametry nejsou uvedeny

Tento produkt doposud nebyl ohodnocen

Tento produkt nemá žádné varianty

Z našeho blogu

Mohlo by se Vám líbit:

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut 11,5% 0,75l

359,00 sklademZobrazit produkt

Delizioso Frizzante Bianco 0,75l 10,5%

129,00 sklademZobrazit produkt

Prosecco Millesimato DOC Brut 11,5% 0,75l

299,00 sklademZobrazit produkt

Prosecco Millesimato Brut MAGNUM LEGNO 11,5% 1,5l

1 259,00 sklademZobrazit produkt

Dissegna Prosecco rosé Millesimato Extra Dry

239,00 sklademZobrazit produkt

Dissegna Prosecco DOC color Extra Dry, BIO, Vegan

239,00 sklademZobrazit produkt

Anno Domini Prosecco DOC Frizzante Bio 0,75l

239,00 sklademZobrazit produkt

Prosecco Millesimato Rosé DOC Brut 11,5% 0,75l

319,00 sklademZobrazit produkt