Víno/Růžové víno (Rosé)/Pinot Grigio Rosé 13% 0,75l
Pinot Grigio Rosé 13% 0,75l
Pinot Grigio Rosé 13% 0,75l

EAN: , Kód:

Pinot Grigio Rosé 13% 0,75l

Výrobce: Bosco del Merlo 

Země: Rakousko 
Vinařská oblast: Veneto
Odrůda vína: Pinot Grigio 
Druh vína: Suché 
Obsah alkoholu: 13% 
Rok výroby: 2020 
Objem: 0,75 

0

Zadali jste nesprávné množství. Množství bylo automaticky upraveno na nejbližší platnou hodnotu.

Ve vinici
Půda, kde se vyrábějí vína Bosco del Merlo, se vždy vyznačovala dokonalými půdními vlastnostmi pro pěstování Pinot Grigio. Hrozny pro výrobu Pinot Grigio Rosè jsou vybírány z vinic umístěných v nejvíce větraných a slunných oblastech, aby se získaly dokonale zdravé a zralé bobule. Sklizeň je rozdělena, aby se dosáhlo dokonalé rovnováhy mezi kyselostí v první sklizni a aromatickými a sladkými tóny s druhou sklizní.

Ve sklepě
Obě šarže se vinifikují odděleně, ale zpracovávají se stejnou zvláštní metodou: kryomaceračním procesem, který se skládá z pomalého a jemného kontaktu mezi kůží a moštem při velmi nízkých teplotách, aby se umožnil mírný přenos barvy až do dosažení požadovaného odstínu. Proces pokračuje měkkým lisováním a končí dokončením fermentace. Po několikaměsíčním stárnutí v ocelových nádržích se vytvoří směs mezi těmito dvěma frakcemi, aby se zvýšily organoleptické tóny (teplota, barva, zákal, průhlednost a vůně). Poté pokračuje lahvováním. 

Degustační poznámky
Barva: měděné odstínem se sklonem k růžové, velmi zvláštní a elegantní
Vůně: typická vůně hrušky williams, tóny sušených květin a lesních jahod
Chuť: suchá s vynikající rovnováhou chutí

Párování
Perfektní k rybím pokrmům a suši.

Podávejte při teplotě při 6-8 ° C
zbytkový cukr 7,5 g/l
kyselost 6,3 mg/l 

Technické parametry nejsou uvedeny

Tento produkt doposud nebyl ohodnocen

Tento produkt nemá žádné varianty

Z našeho blogu

Mohlo by se Vám líbit:

Novinka

Rulandské modré rosé

149,00 sklademZobrazit produkt

Cuvée Davis Rosé 12,0% 0,75L

209,00 sklademZobrazit produkt